Receita de musse de goiaba

Vamos de delicia hoje?
Eu amooo doces! Sou igual formiga, adoro um açúcar.
Esta é uma receita de musse de goiaba e fica uma delicia!!!

Foto
INGREDIENTES
  • 1envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1/4 de xícara de água
  • 4 claras
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 garrafa de 500 ml de suco concentrado de goiaba
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de iogurte
MODO DE PREPARO

Num refratário pequeno, polvilhe a gelatina na água, batendo bem com um garfo.
Deixe hidratar por cinco minutos. Leve ao fogo em banho maria, mexendo até dissolvê-la.
Transfira para uma tigela e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve com o aç~ucar até obter picos firmes.
Adicione o suco e misture com uma espátula. Coloque numa tigela untada com óleo e leve a geladeira por 40 minutos ou até ficar lçigeiramente firme. Bata o creme de leite até obter picos firmes.
Acrescente o iogurte e mexa delicadamente. Junte a mistura batida ao creme de goiaba ligeiramente firme e mexa com cuidado.
Transfira para uma tigela ou coloque em taças e leve a geladeira por quatro horas ou até ficar firme.

Fonte: Revista Ana Maria


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19 comentários

  1. Deve ficar uma delícia, eu adoro goiaba.
    Beijos

    http://diadespa.blogspot.com.br/

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  2. Ai que delicia, adorei :D já vou fazer no dia dos namorados ^^

    www.vivendosentimentos.com.br

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  3. Eu amo mousse, e só der a imagem já me deu água na boca.
    Que pena que sou péssimo na cozinha :/

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    1. Ah Thiago, mas tenta ai é super fácil, ou passa a receita pra esposa, ela vai adorar!

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  4. Que delícia, adorei a receita.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  5. Amei essa receita!

    bj

    http://nandaaflordapele.blogspot.com.br/

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  6. Delícia!!!
    Vou tentar fazer :)

    Obrigada por visitar o meu blog, volte sempre.
    Bjuss Girl
    apenasumdiariovirtual.blogspot.com.br

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  7. Boa receita, eu amo todos os tipos de mousse, mas sou uma negação na cozinha. rsrsrs

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    1. kkkkk, passa a receita pra mãe, esposa, tia, irmã, sobrinha...elas fazem e vc come, hahahahah Ou se arrisca na cozinha e prepara uma surpresa pra esposa, garanto que ela vai adorar!

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  8. Eu quem agradeço sua visita flor, seja sempre bem vinda!

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  9. Adoro musse, mas n gosto de goiaba "/

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