Pizza de panela de pressão

Fonte: Cyber cook
INGREDIENTES

MASSA
  • 0,5 kg de farinha de trigo
  • 1 tablete de fermento fresco para pão
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 copo (americano) de água
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • sal
  • azeite a gosto
RECHEIO
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 200 g de queijo mussarela em fatias
  • Orégano e azeitonas a gosto
MODO DE FAZER

Ponha a farinha em uma tigela, faça um buraco no meio e ponha o fermento, o açúcar, metade da água, o ovo, o óleo e o sal.
Misture, e se necessário, junte mais água, até a massa dar ponto para abrir.
Divida a massa em seis partes e deixe-as crescer por uma hora. Abra a massa em discos bem finos.
Regue com um fio de azeite o fundo da panela de pressão e ponha a pizza, pincele o molho de tomate, espalhe a mussarela, o tomate e a azeitona e polvilhe o orégano.
Tampe a panela e cozinhe por 7 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão acabar. Sirva em seguida.



Esta receita eu ainda não fiz, e confesso que nem sei se tenho coragem, sei lá, morro de medo de panela de pressão.
Quem ai vai se arriscar a fazer?



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26 comentários

  1. Deve ficar muito bom!

    Sobre o bazar, o livro A menina que não sabia ler já foi vendido, somando todos os outros livros da um total de R$ 70,00 sendo:
    R$ 40,00 (valor dos seis livros)
    R$ 30,00 (preço do frete por PAC - 12 dias para entrega)

    bjs

    http://nandaaflordapele.blogspot.com.br/

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    1. Nossa o frete é quase o preço dos livros, hahahahah
      Vou ver aqui e te falo!

      beijos.

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  2. Muito interessante, vou tentar! rs
    Beijos

    http://coisasdajuuh.blogspot.com.br/

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    1. Tente e nos conte o que achou Ju!

      Beijos e seja sempre bem vinda.

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  3. Nossa que legal, nao tinha visto =)

    Beijos,
    Yasmin Christe

    Blog: http://fashionfinissima.blogspot.com.br/
    Brechó Online: http://brechofinissimas.loja2.com.br/

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  4. Ain que delicia, vou fazer hj mesmo, adoooorei demais! :D

    Vem participar do Sorteio de um Lindo Óculos de Sol Aviador .. Até 06/06 .. Regras no Blog!
    http://maquiagenseseusafins.blogspot.com.br/2014/05/alpargata-onca-com-flores-sorteio.html

    Ah, também tem outros 3 sorteios rolando, é só conferir a Barra Lateral do Blog!

    maquiagenseseusafins.blogspot.com.br

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    1. Faça sim Iathila e nos conte como se saiu, beijos seja sempre bem vinda.

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  5. Deve ficar uma delicia né.
    Obrigada pelo seu comentario me apoiando lá noblog, obrigada de coração. Beijos <3

    http://www.detalhesamor.blogspot.com.br/?m=1

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    1. Deve sim Keith.
      Imagina flor, não precisa agradecer, estamos na blogosfera para apoiar umas as outras, beijos.

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  6. Huuuuuuuuuuuuum...
    Deu fome agora!!!! =)
    Adorei a receita e já anotei no meu caderninho!!!
    Beijos

    http://estantedafer.blogspot.com.br

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    1. Opa, quando fizer nos conte o que achou!

      beijos e seja sempre bem vinda.

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  7. Amo pizza e saber que posso fazer rapidinho em casa me deixou na esperança de comer pizza sempre que eu quiser, sem precisar do money u.u
    escritasdeverao.blogspot.com

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    1. Muito bom né Agnes, eu quero tentar fazer e se der certo vai ter sempre, rsrsrs

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  8. Hummm que delicia, fiquei com agua na boca, vou tentar fazer!
    Beijos Jéssica R. Coelho BLOG

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    1. Faça e nos conte o que achou!

      beijos, seja sempre bem vinda.

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  9. rsrrs dá um medinho de arriscar mas eu sou meio do tipo que gosta de tentar entao Amiga, quando eu testar eu te Aviso uauauau ,,, tô rindo mas é sério. Beijoooo!!!
    www.biadonnabella.de

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  10. Bem, eu não sei cozinhar - ainda haha -, mas eu achei diferente essa ideia da Pizza na panela de pressão, vou mostrar para a minha mãe, hahahaha. Ah! Eu respondo seu comentário, de sobre você querer entrar em contato comigo, sabe? Hehe. Beijão ♥

    karolinysantanna.blogspot.com

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    1. mas se arriscar e tenta fazer Karol, vc pode se surpreender!

      Beijos, vou lá olhar a resposta.

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  11. Nem sabia que tinha como fazer pizza desse jeito XD Na real, não entendo nada de cozinha lolololol Parece uma delicia!

    Beijos, Vickawaii
    http://finding-neverland.zip.net

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  12. está com uma cara ótimaaa!! parece deliciosa!
    quem sabe venço meu receio, reciproco, de panela de pressão e me aventuro?!
    um beeijo!
    Lara

    meusmundosnomundo.blogspot.com.br/

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    1. Lara eu também morro de medo de panela de pressão, rsrsrs

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  13. rsrsrs tenho tanto medo de panela de pressão igual você nossa senhora acho que tenho um ataque cardíaco antes de ficar pronta *-* acho que minha mãe vai amar a receita até salvei aqui para passar pra ela *o* lembrei que minha tia gosta de fazer essa pizza só que se você não tirar a pressão ela fica molhada molhada mesmo ...
    http://blogeuvaidosa.blogspot.com.br/

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    1. Eu morro de medo mesmo, em minha casa já explodiu uma, é um horror!
      Passa sim a receita pra sua mãe, eu não sabia que fica muito molhada.

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