Quindim rápido

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INGREDIENTES

  • 2 vidros de leite de coco
  • 3 xícaras ( chá) de açúcar
  • 120 g de margarina derretida
  • 100 g de coco ralado
  • 16 gemas peneiradas
MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes num recipiente, mexendo com uma colher de pau. Em seguida unte as fôrmas próprias para quindim com manteiga e açúcar no fundo.
Despeje a mistura nas forminhas e leve para assar em forno a 200 °C por mais ou menos 15 minutos.
Quando estiver bem mais moreninho, retire. Espere esfriar, desenforme os quindins e guarde-os na geladeira.

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22 comentários

  1. Aaaain deu até fome hehehe amo tanto quindin que coloquei como nome do meu cachorro ^^ nunca fiz vou tentar haha

    beeaju
    http://blogdia29.blogspot.com.br/

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    1. É um doce bom demais né Giovana?
      Ain que fofo o nome do seu cachorro!

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  2. E vao gema nesse negócio !! Hhahahhaa.

    A cara tá divinaaa ! Já fiquei com vontade.

    Obrigada pela receita ;)

    Bjo !

    | O Blog Que Não é Blog |

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  3. Hummm....
    Que delicia!

    Bjs...

    http://nandaaflordapele.blogspot.com.br/

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  4. Nossa, parece super fácil. Amo quindim. www.alemdolookdodia.com

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  5. Sou péssimaaaa na cozinha, mas amei a receita haha

    Beijão

    http://www.umagarotaeseujeans.blogspot.com.br/

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    1. mas esta é bem pratica Bruninha, tenta ai pra vc ver, vai tirar de letra!!!

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  6. Todas as vezes que venho visitar este blog tem sempre receitinha rápida e deliciosa... desse jeito vou virar uma mestre-cuca!! Rs

    www.corujicesnomundo.blogspot.com.br

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  7. Muito bonita receta ;)

    Estou seguindo aqui, pode retribuir seguindo o meu blog www.gabusiek.blogspot.com ?
    Um Beijo

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  8. ai nossa fiquei com agua na boca *-* minha mae costumava fazer... era muito bom! engraçado que ela aproveitava as claras para fazer um pudim de claras... depois da essa ideia para não joga-las fora ;D beijoooos

    http://balacaramelo.blogspot.com.br/

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  9. Nunca comi isso kkkkkk

    Beijos , http://sdviver.blogspot.com.br/

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    1. Nanda, então aproveita a dica e faz ai, é uma delicia!

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  10. Minha mãe é viciada em quindim e eu gosto bastante também *-*
    vou guardar a receita e vou tentar fazer no fds para engordarmos um pouquinho juntas kkkkk

    Beijos,
    Larissa

    - Vitamina de Pimenta -

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    1. Depois perde os quilinhos na academia amiga...amo gordices! hahahaha

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